夜ヨーグルトで得られるメリット
夜ヨーグルトで得られるメリットとしては、消化器官が休む夜に摂ると消化がスムーズになる点があげられます。
朝食をヨーグルトにしてしまうと栄養が偏ってしまうことが多いですが、寝る少し前に摂取する分にはちょうど良いエネルギーと言えるでしょう。
夜ヨーグルトを摂取すると身体の中で乳酸菌が働きだし、朝になったときにお腹が空いてスムーズに起きられます。
そのため夜にヨーグルトを食べることで食事のサイクルが正常になり、夕食の量も少しずつ減らせる効果が期待できます。
具体的には何時頃に摂取する？
夜ヨーグルトの摂取時間は具体的に夕食後が一番よいとされています。
量としては200gほどのヨーグルトを摂取すると、より効果的だと言えるでしょう。
特に夜の22時〜2時が腸のゴールデンタイムとも言われているため、その3時間程前をメドに摂取するのがよいと言えます。
多忙な人は夕食前にヨーグルトを食べると、消化を促進できるので効果的です。
その際にはなるべく砂糖は加えない方が、よりよい夜ヨーグルトダイエットが出来るでしょう。
料理で使う方法
ヨーグルトはそのまま摂取する以外にも料理で使う方法があります。
例えばヨーグルトにオリーブオイルと塩ひとつまみ加え、レモン汁をまぜることで簡単なドレッシングが作ることが出来ます。
フレンチドレッシングのようにあっさりとした後味が特徴でおすすめです。
また鉄分豊富な牡蠣やアサリを入れたチャウダーにも、ヨーグルトをちょっと入れることでさっぱりとしたテイストが期待できます。
食べるまではちょっと気が引けてしまうかもしれませんが、牛乳とヨーグルトは乳製品同士でもあるため相性も抜群です。
そのほかヨーグルトをレトルトカレーに加えるだけで、コクのある美味しいカレーに仕上がります。
一緒に作るポタージュスープには、南瓜とヨーグルトとの組み合わせにより、程よい甘味と酸味が楽しめる絶妙なスープを作れます。
具体的なスケジュール
夜ヨーグルトを摂取する具体的なスケジュールとしては、夕食に置き換えるのではなく、夕食後に200g程度のヨーグルトを摂ることが大切です。
体調の改善によりお腹の空き具合に慣れてきたら、少しずつ夕食の量を減らすとよいでしょう。
場合によってはフルーツと摂取すると、お腹もより満足できる食事となります。
最終的な目標としては夕食をヨーグルトと置き換えるのが良いと言えますが、朝と夜の体重を量りながら、ヨーグルトの量や食べ方を調整するのが大切です。
どんなに健康的な食べ物だとしても、過度な使用は逆効果となるので注意しましょう。
普段からヨーグルトを好んで摂取するひとには最適なダイエット方法だと言えます。