発酵食品
アンチエイジングフードとして代表的な存在が発酵食品です。
出来る限りヨーグルトや納豆などの発酵食品は毎日摂れるようにしておくとよいでしょう。
発酵食品に含まれる乳酸菌を摂ることにより、体の中の善玉菌を増やす効果が期待できます。
善玉菌は日々減少して行く存在でもあるため、毎日補充しておくことが大切だと言えます。
体内から善玉菌が減少すると、悪玉菌が増殖してしまい腸内環境が悪くなる恐れがあります。
便秘などの原因にも繋がるため、継続的に発酵食品を食べるようにしましょう
納豆を食べる際、臭いなどが気になる場合には、料理の中に取り込むことである程度軽減することができます。
食べ合わせによってはより効果的な摂取方法もあるので、一度料理の方法などをインターネットで調べてみるのも良いと言えるでしょう。
ココナッツオイル
さまざまな場面で注目の多いココナッツオイルは、摂取することで若返りの効果があるとされています。
これはココナッツオイルに含まれる抗酸化作用の成分が体内に発生して、より元気な体を作り上げるためです。
ココナッツオイル自体は味がなく、そのまま摂取するのは困難ですが、ヨーグルト等に混ぜて食べれば甘い香りで食べやすくなります。
ほかのオイルとは異なり、加熱しても成分が変わらないのも特徴の一つと言えるでしょう。
海藻
海藻類は日本だけではなく、遠くアメリカの地でも注目を集めている存在です。
海藻には腸内で老廃物などのいらないものを吸着し排出する、水溶性食物繊維が豊富とされています。
海藻を普段から摂取するのが難しいという人は、「昆布水」という刻んだ昆布を水につけたものを温めてお茶として摂るのが効果的です。
あらかじめ作り置きをしておき毎日継続して摂取すれば、よりデトックス効果が見込めると言えるでしょう。
また海藻と同様に水溶性食物繊維が豊富な、ミドリムシもおすすめです。
ミドリムシは主に淡水に生息する藻ですが、栄養が豊富であり、不要な脂肪分やコレステロールを吸着するパラミロンも含まれています。
ユーグレナはサプリメントが販売されているので、飲みやすく味に飽きずに続けられます。
オリーブオイル
オリーブオイルは栄養満点のオイルとして知られていますが、その中でも腸内環境を整える成分が多く含まれています。
生の状態で摂取しても味にクセが少ないこともあり、料理やドレッシング、ヨーグルトなどにも合わせて使用することが出来て便利です。
ワインのおつまみなどパンにつけて食べても、効果的に摂取出来るだけではなく美味しく食べられると言えるでしょう。
またオリーブオイルは小腸で吸収されにくいので、しっかりと腸の運動を促せると言えます。
アンチエイジングフードを積極的に摂取したいと思った時には、自分にとってより食べやすい食物を選ぶとよいと言えるでしょう。